津甘协作促振兴，产研融合助发展

                                        2025-01-15 08:45:23

日前，粮油精细加工与风味研究团队何新益教授、黄宗海高级实验师和李航博士一行到甘肃平凉农科院调研交流。平凉农科院副院长张素梅与相关科室（研究所）专业技术人员一起参加调研。

   1月7日，团队一行先后实地走访了平凉市伊通清真肉制品有限公司、崇信县陇信和平凉红牛分割车间、崇信县富通养殖有限责任公司和甘肃陇牛农牧业科技发展有限公司。在甘肃省伊通清真肉制品有限公司，详细了解了该企业在平凉红牛熟食的生产加工和包装分销过程，并实地观摩了该公司的线下体验店。双方一致认为，可结合天津农学院的科研成果和企业的市场渠道优势，共同打造具有市场竞争力的新产品。

1月8日，调研团队一行在静宁县先后参观了苹果良种苗木组培繁育中心、甘肃德美现代有机苹果园、陇原红果品加工产业园、静宁县果树果品研究所、甘肃西物优品生物科技有限公司、甘肃峰果纯素科技有限公司，重点调研了“静宁苹果”产业精深加工现状，并同甘肃西物优品生物科技有限公司负责人进行技术交流，达成初步合作意向。

1月9日，调研团队参观了平凉农科院成果展示室，负责人员详细介绍了农科院历史沿革、科技创新、成果转化等基本情况，随后双方开展座谈交流活动。

在座谈交流会上，何新益教授表示，通过这几天的调研发现，平凉市牛果菜等重点农业产业链条完善，农产品精深加工具备良好的发展潜力，后续将依托津甘协作，通过天津农学院和平凉市农业科学院搭建桥梁，引进农产品精深加工企业和先进技术，促进平凉市一二三产业融合发展。张素梅副院长表示，何新益教授一行的到来，为平凉农科院农产品精深加工研究方面提供了新的发展思路和方向，双方将进一步开展技术合作交流，推动产学研深度融合，通过技术研发引进和科技成果转化，助推乡村产业振兴。

（文字：黄宗海 图片：李航）