津甘携手共谋发展 科技赋能胡麻产业链

2025-04-24

2025年4月18日，为深化产学研合作，推动胡麻产业链高质量发展，天津农学院食品科学与生物工程学院何新益教授、甘肃省平凉市科技局刘婧局长及平凉市农业科学院张素梅副院长一行赴嘉里粮油（天津）有限公司（以下简称“天津嘉里”）参观交流。天津嘉里企业群管理层张军海副总经理、人事行政部陈楠经理、品管部吴宪经理、生产部张敬伟经理、贸易部张玉青经理、品管部孔德刻主任和胡玉琪主任出席交流。

张总对来访嘉宾表示了热烈欢迎，对胡麻油的生产、国内国际产业情况进行了介绍；陈楠经理全面介绍了公司的发展历程、产业布局、企业文化以及在粮油领域的卓越成就。嘉宾们对嘉里粮油的整体实力和行业地位有了清晰的认识，也为后续深入了解胡麻油的研究和生产奠定了基础。

张素梅副院长介绍了平凉地区胡麻种植的现状和优势。平凉作为甘肃省主要的胡麻产区之一，拥有悠久的胡麻种植历史和丰富的种植经验，当地的自然环境非常适宜胡麻生长，所产胡麻籽品质优良。然而，在胡麻产业发展方面，平凉还面临着一些瓶颈，如种植推广难度大、产后加工产品单一等。刘婧局长表示，平凉市科技局将积极支持胡麻产业的发展，在政策引导、项目扶持、人才培养等方面提供有力保障。何新益教授就目前胡麻加工现状进行分析，结合甘肃特色开发差异化胡麻系列产品，科技赋能产业链。希望通过此次交流活动，搭建起平凉与天津在胡麻产业领域的合作桥梁，促进双方在技术研发、成果转化、产业推广等方面的深度合作，实现优势互补，共同推动胡麻油产业的发展壮大。

代表团一行还参观了天津嘉里粮油生产车间、参观走廊和质量检测中心等区域。在生产加工环节，技术人员介绍了先进的自动化生产设备和严谨的生产流程，每一个环节都体现了嘉里粮油对品质的严格把控。

此次交流为津甘两地合作奠定了坚实基础，共同围绕胡麻种植技术提升、油脂加工工艺创新及产业链协同发展展开深入探讨，共同探索现代农业科技与粮油产业融合的新路径。此次考察不仅是一次技术对接，更是农业现代化与产业升级的生动实践，依托科技创新与区域协同，胡麻产业链的附加值不断提升。

（文字：黄宗海 图片：刘佳保）