食安宣讲进校园 守护成长伴童行——食品科学与生物工程学院师生走进滨海新区新河道社区小学开展食品安全宣讲活动

2026-03-27

为进一步加强校园食品安全教育，普及科学饮食知识，助力青少年养成健康的生活习惯，3月26日，食品科学与生物工程学院“达哥的勤学阁”辅导员工作室师生前往天津市滨海新区天津外国语大学附属高新区海洋外国语学校，开展“阳光校园 安全护航”健康安全知识进校园主题活动，此次活动聚焦少年儿童日常饮食中的常见问题，以专业、生动的讲解，为孩子们送上了一堂干货满满的食安科普课，得到学校师生的一致好评。

活动现场，科普内容贴近青少年生活实际，兼具知识性与趣味性。陆妍以青少年日常饮奶为切入点，用通俗易懂的语言细致讲解乳糖不耐受的形成原因，结合真实案例清晰区分“乳糖不耐受”与“牛奶过敏”的核心差异，并针对性分享少量多次饮用、搭配主食同食、选择零乳糖乳制品等实用应对技巧，有效纠正了学生“一喝牛奶拉肚子就终身不能喝奶”的认知误区。针对青少年普遍存在的“嗜糖”问题，马树玥精心设计“糖分大揭秘”互动环节，通过直观展示常见零食、饮料的含糖量数据，详细讲解过量摄入糖分对牙齿、骨骼发育及身体代谢系统的危害，引导学生主动关注饮食健康，养成低糖、科学的饮食习惯。

整场宣讲活动氛围轻松活跃，成员们通过互动提问、案例讲解等方式，充分调动孩子们的参与积极性，让枯燥的专业知识变得生动易懂，学生们认真聆听、积极互动。活动结束后，学生王同学兴奋地说：“以前只知道吃糖会蛀牙，没想到还会影响身高和视力！今天回家就要检查零食配料表，还要提醒爸爸妈妈少喝含糖饮料。”天津农学院教师刘中达表示：“此次走进校园开展健康安全科普，是学生们理论联系实际的良好实践。未来也会继续带领学生参与社区公益科普，践行育人使命。”

此次校社联动活动把专业的健康安全知识转化成了青少年听得懂、记得住、用得上的生活小技巧，帮助同学们纠正了日常饮食中的误区，树立了科学健康的饮食习惯。未来，食品科学与生物工程学院的师生将持续开展此类公益共建活动，聚焦青少年健康成长需求，普及更多科学实用的健康知识，为青少年健康快乐成长保驾护航。

（文字：刘中达 图片：季垚）